Ý tưởng độc đáo khi kinh doanh nhà hàng

Sự thành công của một nhà hàng không chỉ đến từ ẩm thực mà còn có rất nhiều yếu tố khác. Trong đó có kiến trúc và không gian của nhà hàng. Vì sao ư? Theo chân  bạn sẽ Nút Bấm hiểu được những lý do đằng sau nhé.

Nút Bấm tin chắc rằng, điều mà mỗi thực khách đều ưu tiên khi lựa chọn nhà hàng chính là sức hấp dẫn của những món ăn. Bên cạnh đó, không gian và phong cách nhà hàng cũng cực kỳ quan trọng, chúng ảnh hưởng rất lớn đến sự lựa chọn địa điểm dùng bữa của thực khách. Bởi theo thị hiếu ngày càng tăng, thực khách không chỉ muốn được ăn ngon mà còn mong muốn được thư giãn trong một nhà hàng đẹp, bắt mắt và phù hợp với sở thích của mình để có thể tận hưởng trọn vẹn bữa ăn. Điều này lý giải tại sao ý tưởng thiết kế nhà hàng độc đáo lại cần thiết đến vậy.

khong gian nha hang doc dao

Không gian tuyệt vời giúp thực khách thưởng thức bữa ăn thêm trọn vẹn tại nhà hàng 

Thiết kế độc đáo giúp nhà hàng định hình phong cách riêng

Kinh doanh ẩm thực đang trở thành xu hướng ở Việt Nam và cả thế giới, do vậy, khi tham gia vào ngành này, bạn sẽ đối mặt với rất nhiều áp lực cạnh tranh của đối thủ trên thị trường. Nếu không tạo ra sự khác biệt, bạn sẽ khó lòng chinh phục thực khách. Chính vì thế, thiết kế nhà hàng độc đáo sẽ giúp bạn định hình được phong cách riêng cho nhà hàng của mình. Từ đó dễ dàng tạo được ấn tượng với nhóm khách hàng mục tiêu và chinh phục họ.

thiet ke nha hang theo phong cach rieng

Thiết kế độc đáo giúp nhà hàng định hình phong cách riêng cho mình 

Thiết kế độc đáo giúp thực khách hài lòng khi trải nghiệm

Như đã đề cập ở trên, thị hiếu của thực khách hiện nay ngoài ăn ngon còn cần một không gian tuyệt vời để thưởng thức bữa ăn được trọn vẹn. Theo khảo sát, nhiều thực khách bày tỏ mong muốn quay lại nhà hàng một lần nữa khi họ ấn tượng với không gian và kiến trúc của nhà hàng đó bên cạnh chất lượng phục vụ cũng như món ăn. Vậy nên khi nhà hàng tạo ra được không gian kiến trúc riêng cho mình phù hợp với nhu cầu trải nghiệm của thực khách sẽ dễ dàng làm họ hài lòng hơn mỗi khi đến với nhà hàng. Nếu làm được điều này, chắc chắn bạn sẽ thành công trong việc kinh doanh nhà hàng thôi.

khong gian nha hang thu hut thuc khach

Bên cạnh nhu cầu ẩm thực thì nhu cầu tận hưởng không gian của thực khách cũng rất lớn 

Thiết kế nhà hàng độc đáo giúp tận dụng tối đa không gian

Không phải chủ nhà hàng nào cũng đủ tài chính và may mắn có diện tích đất rộng rãi để xây dựng nhà hàng. Tuy nhiên, các khu vực như nhà bếp, phục vụ, bộ phận dành cho nhân viên,… nhất định phải có trong bất kỳ nhà hàng nào. Vì thế, thực hiện thiết kế một cách phù hợp sẽ giúp nhà hàng vừa tạo ra không gian bắt mắt, cuốn hút thực khách mà vẫn đảm bảo được tất cả các bộ phận cho việc kinh doanh và phục vụ thực khách.

thiet ke nha hang

Thiết kế độc đáo giúp nhà hàng tận dụng tối đa không gian

Để có thể xây dựng ý tưởng thiết kế giúp nhà hàng của mình trở nên nổi bật và hấp dẫn hơn, các nhà hàng nên lựa chọn các đối tác có uy tín và kinh nghiệm nhằm tiết kiệm thời gian thi công lẫn đảm bảo chất lượng của nhà hàng. Nếu bạn đang lên kế hoạch xây dựng nhà hàng để kinh doanh ẩm thực, Nút Bấm hy vọng bạn sẽ có được không gian độc đáo hấp dẫn thực khách và thành công.

Nhiều nhà hàng hiện nay để tạo sự khác biệt và độc đáo đã áp dụng hệ thống gọi món thông minh QR Order , khách hàng chỉ cần scan mã QR là có thể gọi món và gọi thanh toán nhanh chóng. Khách hàng còn sẽ biết được thông tin chi tiết và hình ảnh thực tế mà không cần nhân viên phục vụ, điều đó sẽ giúp khách hàng lựa chọn đúng món ăn họ muốn và thoải mái mà không có cảm giác nhân viên phục vụ đứng bên cạnh hối thúc. 

Có thể bạn quan tâm: 

6 lợi ích của hệ thống QR Order

9 phương pháp giúp tăng doanh thu nhà hàng

Tăng chất lượng dịch vụ nhà hàng, quán café đến 50%

10 mẹo giúp tăng tốc wifi nhà bạn

Nguồn: TH