Top 5 địa điểm mở quán cà phê chỉ có lời bạn nên biết

Khi có ý định kinh doanh quán cà phê, một trong những công việc đầu tiên mà bạn cần làm đó chính là lựa chọn vị trí để mở quán. Đối với nhiều người, vị trí kinh doanh đơn giản chỉ là một nơi có view đẹp. Tuy nhiên, để kinh doanh lâu dài, bạn cần phải xem xét nhiều yếu tố.

Có thể nói, địa điểm mở quán đôi khi lại chính là “con dao hai lưỡi”, nhiều quán có thể sẽ mau kinh doanh phát tài vì nằm ở chỗ đẹp nhưng vẫn có không ít quán phải đóng cửa bởi vì không đủ tiềm lực tài chính để chi trả cho các chi phí hàng tháng.

Lưu ý khi chọn địa điểm mở quán

Theo kiểu tư duy thông thường của chúng ta, một vị trí mở quán thuận lợi là những nơi mà người ta có thể dễ dàng tìm thấy, đến với nó, ở lại với nó. Dựa trên điều này, bạn nên sử dụng để lựa chọn địa điểm mở quán:

Nơi có thể tìm thấy:

–         Vị trí này thực sự có thuận tiện để gây ấn tượng cho người đi đường trông thấy không?

–         Vị trí bạn nhắm đến có nằm gần nhiều đối tượng khách hàng mục tiêu mà quán bạn đang hướng đến không?

–         Vị trí này có thể đặt được biển quảng cáo dễ đập vào mắt của khách hàng không?

Có thể đến:

–         Vị trí này liệu có thuận tiện cho việc đỗ, dừng xe hay không?

–         Vị trí này có nằm trên đường một chiều, các con đường khó quay xe không?

Có thể ở lại dễ dàng

–         Vị trí chỗ đậu xe có rộng rãi không? Có bị các lực lượng chức năng nhòm ngó không?

–         Hãy lưu ý những đặc điểm nhỏ nhưng bất tiện cho khách hàng như: vỉa hè quán quá cao, hẹp, nằm gần miệng của cống thoát nước…

Dựa vào những tiêu chí trên, bạn có thể liệt kê và tìm hiểu bước đầu cho việc tìm mặt bằng để kinh doanh cà phê.

Những địa điểm có thể mở quán cà phê

Bạn có thể tham khảo những gợi ý sau:

Trung tâm thương mại

Nếu bạn đang có ý định kinh doanh quán cà phê nhắm vào đối tượng khác hàng chính của quán là dân văn phòng, những người đi làm mặt (nhóm khách hàng mục tiêu) thì vị trị cần thuê mặt bằng để kinh doanh nên tốt nhất là nằm gần ở những khu vực tập trung những tòa cao ốc, toà nhà văn phòng, những trung tâm thương mại lớn và tốt nhất là cùng hướng với các công ty để có thể thuận lợi cho khách hàng tiếp cận và trở thành khách quen của quán.

Ngã 3 hay ngã 4, vòng xoay

Thông thường những quán café có quy mô nhỏ, muốn tận dụng “view sống ảo” và “địa điểm” để nhắm vào đối tượng là giới trẻ thì nên chọn thuê ở những nơi gần khu vực sầm uất, gần các tòa nhà thương mại hay phố đi bộ, nếu vị trí mở quán nằm ngay tại ngã 3, ngã 4 hay vòng xoay… thì càng tốt. Tuy nhiên, bạn cũng cần phải dự trù khoản chi phí không nhỏ nếu chọn thuê mặt bằng này bởi những vị trí đắc địa thì giá thuê sẽ khá đắt.

Vùng ngoại thành tiện đường giao thông

Ngược lại với những quán cà phê take away hay cà phê hiện đại, nếu bạn đang có ý định kinh doanh cà phê sân vườn thì với đặc trưng của hình thức kinh doanh kiểu này. Bạn cần chọn những khu vực thoáng đãng, xa trung tâm để vừa có thể tận dụng được không gian thoáng đãng bên ngoài, vừa có thể giảm thiểu được chi phí cho việc thuê mặt bằng. Đặc biệt nếu như càng gần vườn cây hay view bờ sông, suối thì lại càng hiệu quả hơn bởi vì nó gần sát mô hình café sân vườn.

Các chung cư cũ

Với xu hướng thích sự độc đáo, mới lạ hiện nay của giới trẻ. Các chung cư cũ ở các khu trung tâm của địa phương cũng được xem là vị trí mở quán cà phê lý tưởng nếu như đối tượng khách hàng mà bạn nhắm đến là giới trẻ.

Những con hẻm nhỏ

Nếu không có khoản chi phí lớn để mở các quán cà phê ở mặt đường thì gợi ý dành cho bạn chính là những con hẻm nhỏ đông người qua lại cũng là nơi có thể phát triển kinh doanh. Đặc trưng của các con hẻm chính là yên tĩnh, không quá xô bồ, thích hợp cho mô hình kinh doanh nhỏ, nhắm vào đối tượng khách hàng là sinh viên, người đi làm.

Khi đã chọn được địa điểm mở quán. Hãy đầu cho quán hệ thống wifi và quản lý chặt chẽ. Hiện nay, Cloud wifi – hệ thống kết nối internet thông minh được đánh giá là khá phù hợp với xu thế và được nhiều quán cà phê áp dụng trong phục vụ khách hàng khi đến quán.

Với đường truyền ổn định, kết nối nhanh, chịu tải lớn, tốc độ cao và dễ dàng quản lý lượng khách hàng truy cập, chi phí phải chăng. Cloud wifi dịch vụ kết nối hiện đại mà bạn có thể cân nhắc khi có ý định kinh doanh cà phê và muốn thiết lập hệ thống wifi đồng bộ, ổn định.