Top 10 món ăn kèm không thể thiếu khi kinh doanh quán cà phê

Nếu bạn đang có ý định kinh doanh quán cà phê thì nên dành thời gian tìm hiểu các món ăn đi kèm. Việc xây dựng được menu đồ ăn thức uống đặc sắc là một trong những yếu tố góp phần mang lại hiệu quả kinh doanh cho quán cà phê. Dưới đây là danh sách những món ăn kèm không thể thiếu khi kinh doanh quán cà phê. Bạn có thể tham khảo và bổ sung cho menu quán cà phê của mình.

Bánh ngọt

Hầu hết các quán cà phê hiện nay đều có bán bánh ngọt đi kèm. Đây là xu hướng khá hot hiện nay, tập khách hàng bị thu hút đa phần là các bạn trẻ. Khách hàng vừa có thể ngồi nhâm nhi miếng bánh ngọt, vừa thưởng thức cà phê thơm nồng để trò chuyện cùng bạn bè. Đây là phong cách ẩm thực mới, hiện đại của các bạn trẻ hiện nay.

Khoai tây chiên

Từ lâu khoai tây chiên là món mở đầu câu chuyện cho lần cuộc gặp mặt tại quán cà phê, là món ăn nhẹ phổ biến được rất nhiều phân khúc khách hàng lựa chọn. Khoai tây chiên cũng khá dễ làm. Khâu chế biến, chuẩn bị nguyên liệu và bảo quản dễ nên các chủ quán cà phê đều lựa chọn để đưa vào menu món ăn của quán. Chỉ với một dĩa khoai tây chiên cùng hai ly nước là đã tạo nên combo tuyệt vời để có thể cùng bạn bè chia sẻ những câu chuyện hàng giờ liền.

Xúc xích

Đi cùng với phong cách fastfood như khoai tây chiên thì không thể bỏ qua xúc xích. Món ăn nhẹ được nhiều quán cà phê lựa chọn. Với những quán cà phê thiêng về ẩm thực bên cạnh việc phục vụ đồ uống, nhiều quán còn chế biến xúc xích thành nhiều món khác để phục vụ khách hàng. Dù nướng hay rán thì xúc xích cũng là món hấp dẫn khó có thể bỏ qua.

Nem chua rán

Món ăn này rất được lòng các bạn học sinh, sinh viên, là món ăn ngon đường phố khá phổ biến ở Hà Nội. Ngày nay, món ăn này không chỉ gói trọn ở địa bàn Hà Nội và lan sang nhiều tỉnh thành khác trong cả nước. Nem chua rán có lịch sử khá lâu trong làng ẩm thực, có rất nhiều địa chỉ cung cấp uy tín nguyên liệu chế biến món ăn này mà quán cà phê có thể yên tâm về chất lượng, giá cả.

Bánh Crepe

Bánh Crepe có xuất xứ từ Pháp, là món đặc sản của vùng Bretagne trong giai đoạn lúa mỳ khan hiếm, người nông dân đã làm bánh crepe thay cho bánh mỳ. Khởi nguồn từ điểm tâm của Pháp, thường được dùng với đường, mật ong. Bánh Crepe được làm theo rất nhiều công thức, chủ yếu là thay đổi nhân bánh và tạo ra ra vô vàn phiên bản bánh Crepe. Với việc sáng tạo công thức cùng cách chế biến dễ dàng, bánh Crepe xuất hiện ngày càng nhiều trong menu của các quán cà phê tại Việt Nam.

Bỏng ngô

Nhắc đến bỏng ngô người ta nghĩ đến thứ ăn vặt ngọt bùi, khi cắn lại giòn rụm vui tai. Bỏng ngô không những có lợi ích cho sức khoẻ mà còn mang hương vị rất riêng, hạ gục biết bao giới trẻ. Có lẽ chính vì những ưu điểm này mà các chủ quán cà phê đã nhanh chóng xếp chúng vào trong thực đơn của quán mình.

Hamburger

Hamburger chính là loại đồ ăn nhanh tiện lợi và thu về khoản lợi nhuận khổng lồ của nhiều hãng ở phương Tây. Rất nhiều nhà hàng thành công nhờ vào kinh doanh món bánh này. Hamburger thực chất là loại bánh mềm, có kẹp rau thịt và ăn kèm với nước sốt, tạo nên chiếc bánh hoàn hảo. Và cũng rất nhanh, chúng trở thành cái tên được liệt kê vào trong thực đơn món ăn nhẹ của các quán cà phê.

Spaghetti

Không phải khách hàng nào cũng thích ăn bánh ngọt, đặc biệt là dân văn phòng. Đôi khi họ muốn ăn trưa tại quán cà phê thì các món ăn như Spaghetti là lựa chọn hợp lý. Vừa tiện lợi lại no bụng. Spaghetti là loại mì Ý có sợi nhỏ, được làm bằng bột mì và nước. Loại mì này được biến tấu rất linh hoạt, thay vì ăn kèm cùng với sốt cà chua, chúng còn được biến tấu với pho mát tỏi tiêu, thịt, mỳ Ý sốt kem, …

Gà chiên

Khi nhắc tới gà chắc hẳn không ít người sẽ liên tưởng đến các hãng đồ ăn nhanh và dường như chẳng hề liên quan nhiều đến cà phê? Nhưng bạn có biết, KFC cũng có bán cà phê không? Vì vậy, việc gà chiên nằm trong menu của quán cà phê không có gì điều đặc biệt nữa, thậm chí việc ngồi vừa thưởng thức cà phê vừa nhâm nhi cùng những miếng gà giòn rụm cũng khá là thú vị đấy chứ?

Waffle

Xuất phát từ các nước phương Tây, bánh Waffle nhanh chóng thể hiện sức hút khi được liệt vào trong danh sách những món ăn phổ biến cho quán cà phê. Bánh waffle sử dụng những nguyên liệu đậm chất “Tây” như bột mì, kem phô mai, dâu tây, sô cô la,… tuỳ thuộc vào sở thích mỗi người mà bánh sẽ có hương vị khác nhau. Nếu đã bước vào quán cà phê, hãy tự thưởng cho bản thân một đĩa Waffle để khám phá bí mật ẩn giấu bên trong mỗi chiếc bánh nhé!

Việc đến quán cà phê ngày nay không còn gói gọn trong việc thức ăn, thức uống của quán phải ngon, chất lượng. Mà thêm vào đó còn có yêu cầu về không gian quán, dịch vụ kèm theo của quán. Một trong những dịch vụ được quan tâm hàng đầu là việc ứng dụng các tiện ích đi kèm như hệ thống wifi, sử dụng mã QR order,…

Ứng dụng giải pháp công nghệ cho hoạt động vận hành quán cà phê đang là xu hướng trong kinh doanh. Tiện ích của những giải pháp này đã góp phần khẳng định thêm chất lượng dịch vụ mà quán mang lại cho khách hàng. Giải pháp tính tiền, gọi món bằng mã QR order đang được nhiều quán sử dụng. Với giải pháp này khách hàng không chỉ gọi món nhanh chóng ngay trên điện thoại cá nhân mà còn có thể tương tác trực tiếp với nhân viên của quán một cách nhanh chóng. Hoạt động của quán cũng nhận được nhiều lợi ích thiết thực khi ứng dụng giải pháp QR order. Quán sẽ chủ động quản lý được đơn hàng, quy trình thực hiện món, quy trình phục vụ, theo dõi thanh toán, thống kê kho, …

QR order được đánh giá là giải pháp thông minh giúp quán của bạn tiếp cận được với khách hàng tối ưu hơn. Từ đó, nâng cao được hiệu quả trong kinh doanh. Bạn có thể tham khảo và sử dụng giải pháp QR order từ đơn vị cung ứng Nút Bấm. Chỉ từ 100.000 đồng/tháng là bạn đã có thể trải nghiệm những tiện ích tối ưu mà giải pháp QR order mang lại. Mọi thông tin về tư vấn, lắp đặt cũng như ưu đãi quý khách có thể liên hệ trực tiếp hotline 098.111.2446.